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■일본 사케 (청주)/純米酒(준마이슈)

교토 고잔노시키 (京都五山の四季) 교토 고잔노시키 (京都五山の四季) 720ml : 1,106円 (세금별도) 꽃의 꿀을 포함한 물엿과 같은 향기와 나뭇잎 같은 상쾌한 향기가 조화를 이루고 있습니다. 부드럽고 경쾌함도 느껴지는 단맛과 부드러운 신맛이 균형의 장점을 느끼게 교토의 명주입니다. 달지않으면서 깔끔해서 마시기 쉬운 준마이슈였습니다. 차갑게 마시기 ◎상온 ○미지근하게 마시기(40도전후) ◎ 한스 평가 : ★★★★★ 더보기
하쿠츠루(白鶴) 야마다니시키(山田錦） 하쿠츠루(白鶴) 야마다니시키(山田錦） 720ml : 1,020円 (세금별도) 국제미각심사기강인 iTQi에서 최고위인 별 3개를 수상. 효고현(兵庫県)에 나는 야마다니시키라는 쌀을 100%사용. 깔끔하면서 깊은 맛이 나는 것이 특징.농후하고 담백한 맛의 딱 중간 맛. 차갑게 마시기 ◎상온 ○미지근하게 마시기(40도전후) ◎따뜻하게 마시기(50도전후) ◎ 무엇보다 첫번째 잔보다는 두번째 잔부터 맛있구나라고 느껴졌습니다.그 이유는 술에 사용된 물때문인거 같습니다. 롯코(六甲 ろっこう)산에서 나는 복류수 (伏流水 伏流水 )를 사용해서 칼슘과 칼륨이 많이 함유된 경수를 사용했다고 합니다. 한스 평가 : ★★★☆☆ 더보기

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